ニューヨークでステーキ！ その8

こちらはお店の特製ソース。

もちろんこれもピーター・ルーガー、ウルフギャング共通。

ウルフギャングの場合はテーブルの端っこにビンが置いてあって、自由に使えます。







もちろん、基本的にはステーキにつけて食べるものなんですが･･･。



正直これはあまり日本人向きの味ではないようです。

と、いうか個人的には「ただのケチャップじゃなくて？？」っていうような味



普通にステーキに味が足りないな、と思った場合は塩コショウ、

か、

やはりクリームスピナッチをつけて食べるのが一番です！





なのでこのソース、

実は先に頼んでおいたオニオン、トマトにつけて食べるのが正解かもしれません

ニューヨーク (ブルーガイドわがまま歩き 12)

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