覚えておくと便利な日本食のウラワザ その4
前回触れた、いわゆる「吉牛」。
ニューヨークでは雰囲気が少し違います。
まず、「ビーフ・ボウル」
これはそのままベーシックな牛丼です。
でもそれ以外はテリヤキチキンだったり、
それらを組み合わせてさらに温野菜も入ったコンボだったり。
でも話題づくりとしても、まず食べていただきたいのは
基本のビーフボウルですかね~。
ちなみにサイドのミソスープのお味は「・・・」です
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